Couteau à désosser Ouroboros : précision et caractère
Le couteau à désosser Ouroboros est une pièce conçue pour allier efficacité, contrôle et identité forte.
Inspiré du symbole de l’Ouroboros, ce couteau à désosser Ouroboros ne se contente pas d’être fonctionnel : il propose une vraie présence en main, une ligne maîtrisée et une finition soignée.
Un outil pensé pour ceux qui travaillent la matière avec précision.
➤ Un couteau à désosser Ouroboros pensé pour la précision
Avec sa lame de 18 cm, ce couteau à désosser Ouroboros est idéal pour :
- désossage précis
- découpe fine
- travail détaillé des viandes
Sa géométrie permet un geste propre et contrôlé.
➤ Acier 7Cr17MoV : équilibre entre performance et durabilité
La lame de ce couteau à désosser Ouroboros est conçue en acier inoxydable 7Cr17MoV :
- bonne tenue du tranchant
- résistance à la corrosion
- entretien simple
Avec une dureté d’environ 58 HRC, il offre un bon compromis entre performance et facilité d’usage.
➤ Lame fine et angle précis
Ce couteau à désosser Ouroboros dispose :
- d’un angle de coupe de 12–14° par côté
- d’une lame fine de 4 mm
- d’une structure adaptée au travail de précision
Résultat : un outil précis, efficace et agréable à utiliser.
➤ Manche en bois de rose : confort et équilibre
Le manche de ce couteau à désosser Ouroboros offre :
- une prise naturelle
- un bon équilibre
- une sensation stable en main
Le bois de rose apporte une touche chaleureuse et une finition premium.
➤ Détail cuivre Ouroboros : signature visuelle
Ce couteau à désosser Ouroboros se distingue par :
- un ornement en cuivre
- un design inspiré du symbole Ouroboros
- une identité forte et reconnaissable
Un détail esthétique qui renforce le caractère de la pièce.
➤ Contrôle et maniabilité
Avec ses 300 g, ce couteau à désosser Ouroboros propose :
- une bonne réactivité
- un contrôle précis
- une manipulation fluide
Un outil adapté aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés.
✔️ Points forts
- ✔️ Couteau à désosser Ouroboros précis et équilibré
- ✔️ Acier 7Cr17MoV durable et fiable
- ✔️ Lame fine adaptée au travail de précision
- ✔️ Manche en bois de rose confortable
- ✔️ Ornement cuivre au design unique
- ✔️ Idéal pour cuisine et collection
🔧 Caractéristiques techniques
- Longueur totale : 35 cm
- Longueur de la lame : 18 cm
- Épaisseur de la lame : 4 mm
- Poids : 300 g
- Acier : 7Cr17MoV
- Dureté : ~58 HRC
- Angle de coupe : 12–14° par côté
- Manche : bois de rose
- Ornement : cuivre
➤ Entretien
- Lavage à la main recommandé
- Séchage immédiat
- Éviter le lave-vaisselle
- Entretien du manche avec une légère huile si nécessaire
Un couteau à désosser Ouroboros précis et maîtrisé
Pas de superflu.
Pas d’effet inutile.
Ce couteau à désosser Ouroboros est un outil cohérent, pensé pour offrir précision, contrôle et confort.
Une lame efficace.
Une prise en main naturelle.
Une identité forte.
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